Le « dar » est une maison traditionnelle construite autour d'un patio ( riad ) ombragé d'un oranger. Dans cette authentique demeure marocaine, le salon accueille les invités au coin de la cheminée, les quatre chambres climatisées plongent sur le  riad  équipé d'un grand bassin, et la terrasse ensoleillée est le lieu idéal pour de copieux petits-déjeuners.